SPECIAL TALK
仕事から職場環境まで
開発チームによるフリートーク
上司
女性社員
「商品開発は味
覚を掛け合わせた化学 !
日興薬品工業の中で美容・健康ドリンクの
"味づくり"を担う開発チーム。
創業時から外部に頼らず
自社で味の研究を行ってきた当社は、
清涼飲料水に関する豊富な知識とノウハウを強みに、
お客様から高い評価をいただいています。
また、開発チームが携わる担当業務は
レシピを作ること以外にさまざまあり、
大手企業では経験できないことまで携われることがやりがいと
自己成長につながっています。
梅本部長
営業部
PROFILE
大学院卒業後、健康食品メーカーに就職。その後、Uターンで地元で健食業界に関わることのできる日興薬品工業へ入社。長らく品質管理に携わってきた後、開発、営業と業務の範囲を広げてきた。
TALK.01
お客様とともに
ドリンクの共同開発に取り組む。
日興薬品工業の商品開発は受託製造がメインで、お客様のニーズに合わせて一緒にモノづくりをしていく共同開発スタイルです。当社が扱う美容・健康ドリンクは食品のカテゴリーに属し、その中でも清涼飲料の分野に入ります。例えば「コラーゲンドリンクを作ってほしい」というようなご相談をいただいたら、ビーカーにビタミン等の原料を溶かしてドリンクの中身を作っていきます。ベースとなる配合のレシピをつくるほかに、パッケージに記載する表示事項なども作成します。試作サンプルの良し悪しで会社の技術を判断されることがあるので、甘味・酸味・苦味といった味覚センスは多少必要ですが、入社してからしっかり教えていきます。実はここにいる早野さんは商品開発が未経験、ラーメンが好きでよく飲むドリンクはお茶やビールです(笑)。甘いものに無縁でしたが、まったく問題ありません!
早野さん
商品開発チーム
PROFILE
食品の商品開発ができる会社を志望して日興薬品工業へ入社、未経験からのスタート。工業の町・愛知県では好立地を含めて考えると食品の商品開発ができる会社は少ないのだとか。
TALK.02
受託製造で積み上げたノウハウが
商品開発者として成長できる!
部長がおっしゃるように未経験でもやっていけると思います。大事なのは「食」に興味・関心を持っていることでしょうか。前職ではパン工場で働いていて、商品開発という仕事は未経験のため最初は不安でした。受託製造ならではの企画から処方設計を含む開発、さらに製造までの困難を経験しながら、トラブルなく商品をスムーズに納品できたときは達成感もありますが、それ以上に安心感の方が大きいです。開発に携わるドリンクは清涼飲料水にあたりますが、素材の機能を研究する必要はなく、あくまでも私たちが行うのは加工です。世の中にたくさんある機能性の素材から何を配合するかという選択が必要になり、原料(素材)の特徴をどれだけ知っているかその引き出しの多さが仕事に有利だと思います。当社ではこれまでのOEM製造で得た素材に関する知識やノウハウ等が豊富なので、商品開発者として活躍したい方には成長できる環境があります。
倉澤さん
商品開発チーム
PROFILE
前職は食品関連の会社で、生食の商品開発に携わる。転職活動で重視していた条件は、福利厚生の内容。前職では難しかったプライベートの時間を大切にした働き方ができているのだとか。
TALK.03
携わる事業領域の広さと
環境の良さは中小企業あるある!
商品開発の仕事では「食」への興味・関心は必要ですが、コミュニケーション力や責任感も大切です。新商品の開発相談や既存商品をもっとよくしたいというリニューアルの相談をいただいたら、開発チームが窓口となり、お客様とメールや電話で直接やりとりをさせていただきます。その後の作業は、大手企業なら分業となるところ、日興薬品工業の商品開発はレシピの考案や栄養成分の分析を行った後も製造や品質管理とも情報共有をする必要があるため、円滑に業務を遂行できるコミュニケーション力や最後までやり遂げる責任感が求められます。前職は分業が進んでおり、携わることができなかった部分も今はやれることはなんでも挑戦できる環境が整っているため、働きがいにつながっています。さらに、当社では液体を詰めるドリンクの容器や形状、仕様の種類を増やし生産性を上げる取り組みにも力を入れているので、多種多様なドリンク製造に携われるチャンスがあると思います。
ライフステージが変わっても
「幸せに働ける」会社へ。
ABOUT THE WORKPLACE
オン・オフの充実を目指した
社員が続けられる環境を大切に。
倉
仕事内容の次に気になるのは働く環境だと思います。通常、365日工場を稼働している会社では土日出勤はシフト制になることがありますが、当社は週休2日制でゴールデンウィークなどの大型連休もお休みです。私が日興薬品工業に入社を決めたのはこの福利厚生の充実度も理由の一つです。
早
開発特有かもしれませんが、開発チームは社員が自分の裁量で仕事を進行できることが多いため、勤務時間や働き方のスタイルを細かく言われることはありません。いい意味で自由な社風ですが、その代わりコミュニケーションや仕事への責任感が必要になってくると思います。
梅
案件により繁忙期はあると思いますが、社員の負荷が増えるような働き方は推奨していません。特に女性はライフステージが変わると働き方も変わります。当社では、時短勤務を取り入れ仕事と育児が両立できるようにしています。
※2025年8月時点の情報

